Speisekarte

Vitello Tonnato

Kalbsbraten, Thunfischsauce, Kapern

Burrata Pugliese

mit Datterini-Tomaten & Basilikum

Carpaccio di Manzo

Rindsfilet, Rucola, Parmesan, Trüffelöl

Tagessuppe

frisch nach Marktangebot

Tagliatelle al Ragù

hausgemacht, Rindsragout, 4 Std. geschmort

Risotto ai Funghi

Steinpilze, Parmesan, Trüffelöl

Spaghetti alle Vongole

frische Venusmuscheln, Weisswein, Knoblauch

Lasagne della Nonna

klassisch, wie aus der Toskana

Entrecôte vom Grill

300g, Kräuterbutter, Pommes frites

Branzino al Forno

ganzer Wolfsbarsch, Zitrone, Gemüse

Saltimbocca alla Romana

Kalb, Salbei, Parmaschinken

Tiramisù della Casa

hausgemacht, klassisch

Panna Cotta

mit Waldbeeren-Coulis

Affogato al Caffè

Vanilleglace, heisser Espresso